为什么摘下来的红辣椒晒来不红（摘下的青辣椒变红的最佳方法）

1、当农户侧重于给辣椒施加较多的氮肥，却不给予其他的元素，辣椒结果成熟与变红的速度就会变慢，因为氮肥可以使辣椒茎叶生长加快，但钾肥和磷肥的供应促进了辣椒开花结果，使果品品质优良，缺乏它们是无法正常变红的。

2、辣椒喜光，如光照不足，辣椒会停止生长且不变红。

3、如果有茶黄螨寄居在辣椒中，辣椒果不能正常发育甚至不变红。

这个原因是辣椒成熟度不够。

没完全成熟,剪开晒要好点。 摘迟点,一般进入10月太阳不毒好些。 辣椒未完全成熟只是原因之一,另外还光照太强有关。 建议把辣椒剪开晒,就没有这种现象了。