白火龙果跟红火龙果有什么区别

1、先从外观果肉区别：切开火龙果，红心火龙果颜色粉红或鲜红，而白色火龙果切开颜色是白色果肉加黑子。

2、吃起来的口感不一样，红心火龙果口感甜、水分更多，而白心火龙果口味比较清淡，甜度低，吃起来无味道。

3、价格不一样，红心火龙果因为口感好，受欢迎，价格比较高，而白心火龙果价格低廉，主要用来做沙拉。

4、营养价值不一样，红心火龙果营养价值比白心火龙果高。红心火龙果胡萝卜素含量更高，果肉糖分以葡萄糖为主，易吸收。

5、食用用途稍有差别，红心火龙果适合直接水果使用，白心火龙果因为口味偏淡，一般做说过沙拉调味。

6、营养成分不一样，红心火龙果属于深色果肉，含有胡萝卜素，而白火龙果不含这种营养成分，同时红心火龙果糖分更高。

白色的火龙果和红色的火龙果主要会在味道和营养价值上面有一定的区别，白色的火龙果的口感没有红色的火龙果好，而且营养价值也没有红色的火龙果高，同时价格也会更加的便宜。