红火龙果白火龙果有什么区别（白心火龙果和红心火龙果怎么区分）

1、价格不同。

   红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本高；另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。

2、营养不同。

   红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。

白火龙果跟红火龙果有颜色、口感、成分、价格、功效的区别，如红心火龙果的果肉为红色，白火龙果的果实为白色。红火龙果的甜味较白火龙果更高，而且红火龙果的果肉糖分和花青素含量较白火龙果更高。