流心千层巧克力雪糕配料(千层雪糕配料表)

流心千层巧克力雪糕配料(千层雪糕配料表)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-09 10:14:27

流心千层巧克力雪糕配料

配方:牛奶390g,砂糖42g,低粉70g,可可粉15g,鸡蛋4个,黄油35g,淡奶油500g,巧克力酱160g,黑巧28g,淡奶油50g。

做法:

1.鸡蛋加砂糖搅拌均匀,倒入牛奶继续搅拌。

2.筛入所有粉类Z字形搅拌,倒入融化的黄油搅拌均匀。

3.过筛一遍,平底锅中倒入面糊摊开,全程小火,煎至冒泡即可取出晾凉。

4.打发巧克力奶油,一层饼皮一层奶油依次叠加。

5.淡奶油加热后加入黑巧搅拌均匀,放凉后淋在蛋糕表面。

6.最后放上脆皮巧克力冰淇淋装饰,放入冰箱冷藏2小时左右即可食用。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.