盐田汪子虾能凉拌生吃吗（汪子虾跟盐田虾哪个好吃）

1.可以凉拌生吃

2.备料：夹板虾、料酒、白酒、酱油、白糖、盐、芥末、葱姜丝、辣椒圈

步骤

1、一定要活的汪子虾，买回来的汪子虾用凉水泡洗干净，多洗几下才不会有渣质，口感好，淘洗干净控干水分放到盆中

2.、加入盐、白糖、料酒、白糖、酱油、芥末、葱姜丝、辣椒圈搅拌一下

3、用筷子或者一次性手套拌均匀就可以食用，味道呛辣，吃起来特别爽。