炖肉末家常做法（炖肉末的正宗做法图片）

原料：白萝卜一个、肉末250克、葱花、玉米油、盐各适量。

做法步骤：

第1步、肉末，葱花。

第2步、萝卜去皮切片。

第3步、油锅烧至六成熟倒入少许玉米油，倒入肉末，肥肉煸炒出油。

第4步、倒入萝卜一起快速炒。

第5步、加入适量清水。

第6步、一勺盐，调味道。

第7步、大火炖5分钟。

第8步、关火出锅装盘。

原料

鸡蛋一个，瘦猪肉20克。

做法

1.将瘦猪肉洗净切片，剁成肉末。

2.将猪肉末与鸡蛋搅和在一起。

3.放入调料。

4.炖煮熟后即可食用。