请问 咸鱼有点发霉了怎么办（咸鱼发黄有哈喇味怎么解决）

首先把发霉的地方处理干净，用刀或钢丝球擦拭，擦干净后可以用少量的水冲洗一下，然后晾干，再用高度白酒把鱼全身涂抹一遍就可以了。