自创煎九肚鱼的正宗做法 自创煎九肚鱼怎样做才好吃的（煎九节鱼的正宗做法）

主料

九肚鱼500克    姜适量    

小辣椒3个    面粉100克    

自创煎九肚鱼的做法步骤

1. 九肚鱼每条都要裹上面粉，

2. 这时大火煎

3. 煎好撒点辣椒粉，

小贴士

最好大火煎，一条条分开煎，煎的时候不能老是翻面，这样容易碎。