炒菜拌饭做法（十五种拌饭做法）

1、青菜切成碎末；

2、米饭备用；

3、鸡蛋两个打散；

4、锅中放油烧热；

5、一点点下入鸡蛋，用筷子不停的拨散开；

6、下入青菜小炒片刻；

7、再下入米饭；

8、翻炒均匀后，下入少许的盐即可。

主料：

米饭350，

胡萝卜适量，

青菜适量，

腰花肠三个，

鸡排一块，

荷包蛋一个，

香菇适量，

辅料：

秘制酱料适量，

盐适量，

做法步骤

1.蔬菜洗净，加入一小勺盐放入炒锅煸炒，炒好放入盘中。

2.腌制好的鸡排放入烤箱，等待十几分钟，拿出后剪成条状。

3.米饭盛出放入碗中，利用煎蛋器再煎一个溏心蛋，把炒好的菜分别码在饭上，放上烤好的鸡排，中间放入煎蛋。

4.淋上我们的秘制酱汁，把菜和饭拌均匀，就可以开吃了。