
韭菜洗了能放一夜,韭菜营养价值很高,蕴含大量维生素,但如果买多了,吃不完很容易腐烂。菜叶包裹法,韭菜整理后用绳子捆好;准备几片白菜叶,将捆好的韭菜包裹其中,白菜叶能使水分不流失;将其放在阴凉通风处。该方法可将韭菜保存半个月左右。
清水保鲜法。准备一盆清水,将韭菜用草绳捆好,注意将根部向下放入盆中,盆中清水要没过韭菜根部。这个方法可将韭菜存放五天到一周左右。
可以放一夜,但最好是尽快食用,时间再长了就不新鲜了,营养流失了。

韭菜洗了能放一夜,韭菜营养价值很高,蕴含大量维生素,但如果买多了,吃不完很容易腐烂。菜叶包裹法,韭菜整理后用绳子捆好;准备几片白菜叶,将捆好的韭菜包裹其中,白菜叶能使水分不流失;将其放在阴凉通风处。该方法可将韭菜保存半个月左右。
清水保鲜法。准备一盆清水,将韭菜用草绳捆好,注意将根部向下放入盆中,盆中清水要没过韭菜根部。这个方法可将韭菜存放五天到一周左右。
可以放一夜,但最好是尽快食用,时间再长了就不新鲜了,营养流失了。
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