2-3岁儿童虾做法（广东3-6岁儿童虾的做法）

1、 将大米淘洗干净，浸泡二十分钟，将青菜和虾仁洗干净。2、 将虾仁切成末，加入适量盐然后搅或抓匀。3、 将大米加入适量水煮成烂稠状的粥，加入虾仁。4、 观察虾仁的颜色，待虾仁变色后关火即可。　

1. 虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。

2. 锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。

3. 虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。