宁夏头茬枸杞是最好的吗（宁夏官方头茬枸杞）

“三月冬藏三月春，头茬枸杞营养足”。

头茬枸杞又叫暑前枸杞，历经了三个月冬歇，三个月春生，经过谷雨和夏至的梅雨季节的雨水滋润，充分吸收了天地精华，在六月中旬至七月初（小暑前成熟）成熟且采摘的优质枸杞子。从外形上看皮簿、肉厚、籽少、粒大，口感甘甜，量少质优，是一年中最好的枸杞。