非转基因黄豆和脱脂大豆哪个好

非转基因黄豆和脱脂大豆哪个好

首页维修大全综合更新时间:2023-09-26 05:39:56

非转基因黄豆和脱脂大豆哪个好

脱脂大豆好,脱脂大豆是大豆经清洗、浸出、去除豆油后得到的富含蛋白质的产品。其大豆蛋白含45%左右,每斤脱脂大豆相当于2.8斤瘦猪肉,2.5斤瘦牛肉,3.4斤鸡蛋或15斤牛奶中的蛋白质含量,含有人体需要的8种必需氨基酸,属全价蛋白,其中赖氨酸含量较高,含量高达2.5%-2.8%,赖氨酸对人体生长有特殊促进功能,尤其是在儿童发育期更为重要。

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