独家葱油洛馍的正宗做法 独家葱油洛馍怎样做才好吃的(正宗葱油烙馍的做法和配方)

独家葱油洛馍的正宗做法 独家葱油洛馍怎样做才好吃的(正宗葱油烙馍的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-09 12:41:23

独家葱油洛馍的正宗做法 独家葱油洛馍怎样做才好吃的

主料:面粉适量小葱适量食用油适量盐适量水适量

步骤

1.把适量的面粉倒进面盆中

2.分多次加水和面

3.面和的软一点,和好后盖上湿布醒15分钟以上

4.醒面的时间切些葱花放进一个干净的碗里,放入盐、食用油

5.调成葱花油待用

6.醒好的面团揉光滑,擀成长方形的片状

主料:

面粉500g 葱 色拉油

盐 花椒粉 热水

制作步骤:

1、面粉加热水,用筷子搅拌形成小面絮,之后揉成柔软的面团;

2、饧20-30分钟后,葱切成葱花,备用。

3、饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份;

4、取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。

5、之后,从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧

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