煮甘蔗水要用甘蔗节吗（甘蔗节煮水与甘蔗煮水有区别吗）

煮甘蔗水时，可以使用甘蔗节。首先将甘蔗削皮，洗净，然后将其垛成若干段，再将每段劈开成四瓣。

接着放入盛满清水的煮锅中泡一段时间，这个步骤也可以省略，泡后的甘蔗，糖份更容易出来。

最后烧开后，转小火，当煮到汁水呈淡黄色就可以了 。