面条肉酱做法（正宗面条肉酱的做法）

1、准备主要食材。

　　2、香菇切丁，香葱切段。

　　3、锅中放适量的油，放入小葱段炸出葱油，小葱捞出来不要。

　　4、倒入肉沫煸炒变色。

　　5、再放入香菇丁煸炒变软，加少许水。

　　6、加豆瓣酱1勺，甜面酱2勺。

　　7、放白糖，白胡椒粉，一点老抽酱油提色。

　　8、把酱煮到汤汁发亮关火。