酸辣面粉怎么做

用料

醋 4勺

生抽 2勺

盐 适量

香菜 1根

小米辣 适量

辣椒面 1勺

蒜末 适量

蚝油 1勺

面条或粉条米粉面叶 适量

油 3勺

酸辣面（粉）的做法步骤

步骤 1

辣椒面盐蒜末小米辣放入空碗 锅烧热油油温不要太热倒入碗中

步骤 2

碗中放生抽蚝油醋搅拌均匀放入半碗面条汤

步骤 3

锅加水开锅放入自己喜欢吃的面条 煮熟捞出放调料碗内加香菜