步骤
1.材料:肉、米粉、蒜、菜心、韭菜、葱
2.米粉下温水泡
3.菜心、韭菜、香葱切段,蒜拍碎
4.瘦肉用生粉、油、盐腌制
5.米粉泡好捞起备用
6.热锅下油,下瘦肉煸炒
7.炒好,盛起备用
8.另起锅,下蒜爆香下切好的菜
9.菜炒好调味,下米粉
10.下炒好的肉
11.继续翻炒,下酱油,出锅
步骤
1.材料:肉、米粉、蒜、菜心、韭菜、葱
2.米粉下温水泡
3.菜心、韭菜、香葱切段,蒜拍碎
4.瘦肉用生粉、油、盐腌制
5.米粉泡好捞起备用
6.热锅下油,下瘦肉煸炒
7.炒好,盛起备用
8.另起锅,下蒜爆香下切好的菜
9.菜炒好调味,下米粉
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11.继续翻炒,下酱油,出锅
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