扁豆角的家常做法是什么（最简单扁豆角的家常做法）

【材料】扁豆350克，五花肉200克，油适量，盐适量，1颗八角，干辣椒适量，花椒适量，浓缩火锅底料适量，香油适量，葱适量。

【做法】①准备好材料，锅内放入干辣椒、花椒、八角、葱，炒出香味。②放入五花肉，炒至变色，放入浓缩火锅底料。③倒入扁豆，翻炒扁豆熟后，淋入香油出锅。

【技巧】①没有浓缩火锅底料也可以不放。②扁豆炒之前可以先用热水淖一下，这样更好熟

扁豆角有多种家常做法；根据不同的地域、口味和个人喜好，可使用不同的调料和烹饪方法来制作扁豆角
一般而言，常见的家常做法有：炒扁豆角、煮扁豆角汤、烧扁豆角肉等等；对于炒扁豆角而言，做法如下：首先将扁豆角洗净，去掉两端，并切成段
锅中加油烧热，倒入扁豆角快速翻炒，加入盐、酱油等其他调料，直至扁豆角软烂入味即可