海带炖冻豆腐做法（冻豆腐炖海带的正确做法）

1.

首先准备海带150克，如下图所示。

2.

接着准备冻豆腐150克切成块。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

然后再放入葱15克，姜片15克，八角15克，花椒15克，煸炒出香味。

5.

然后再放入五花肉片150克，加入生抽15毫升，老抽五毫升，炒三分钟。

6.

然后再放入清水500毫升。

7.

接着加入海带150克，冻豆腐150克，再放入食用盐15克，生抽15毫升，老抽五毫升，胡椒粉五克，小火炖煮30分钟即可。

8.

30分钟以后直接盛出，如下图所示，海带炖冻豆腐就做好了。