武汉大骨汤的做法（大骨汤的做法最简单最好吃）

用料大骨头 一根莲藕 1只盐 少量鸡精 少量姜 3片

我为湖北打call～湖北莲藕煨大骨汤的做法步骤

步骤 1

space

莲藕切块，生姜拍碎，放入高压锅待用

步骤 2

space

大骨斩断洗净，过水

步骤 3

space

用少量凉水洗去浮沫

步骤 4

space

放入高压锅

步骤 5

space

加水没过骨头。根据水量，加适量的盐。高压锅煲半个小时。

步骤 6

space

出锅前加入鸡精，搅拌均匀。盛出，撒上葱花香菜即可