辣炒狗虾怎么做

步骤 1

清洗狗虾，上蒸锅，将狗虾蒸熟直至变色，关火。

步骤 2

准备碗一：葱丝，姜片，蒜末，花椒，麻椒，大料（少许），辣椒段，放在一个碗内。在此称“碗一”

步骤 3

准备碗二：放入料酒，糖，盐，鸡精，搅匀。在此称“碗二”

步骤 4

上炒锅，热锅，放油，把油烧热，关火，放入准备好的“碗一”煸炒均匀后再放入准备好的“碗二”。开火，烧开后放入少许水，待再次烧开后放入狗虾，翻炒。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用淀粉和水调汁，倒入锅内，翻炒收汁。搞定！

主料 狗虾500克 调料 葱 适量 蒜 适量 麻椒 适量 孜然 适量 白胡椒 适量 郫县豆瓣酱 适量 植物油 适量 白糖 少许 香辣狗儿虾的做法

1.新鲜的狗虾洗净，郫县豆瓣提前剁细

2.锅内放油烧热，油热后放麻椒，然后放葱蒜末炒出香味

3.放郫县豆瓣炒出红油

4.放狗虾翻炒（大火快炒啊），炒至虾的颜色变红

5.放孜然粉，胡椒粉，最后放少许白糖调味即可