干魔芋粉丝如何泡发（魔芋粉丝冲泡的正确方法）

干魔芋可以用冷水泡发开，注意不要用热水，因为用热水的话，容易导致干魔芋的营养成分丢失，口感也不好。用冷水泡发干魔芋大约需要半个小时，或者一个小时，如果泡发的比较多，则需要较长的时间。魔芋泡发开就能烹饪食用了，可以炒菜吃，也能单独食用。干魔芋在泡发之前，要用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫。生魔芋是不能吃的，具有一定的毒性，只有经过加工做成豆腐才能吃。

急需要用就温开水泡一下快一点，不急用的话，用冷水泡发，两种方法只是时间上快，慢点。