自己晒红枣干怎么做（教你一招在家制作红枣干）

1、晒干法，把新鲜的大枣放在阴凉、通风的地方阴干几天，记得在阴干的时候要记得给大枣翻动一下，然后再放到阳光底下晒干即可。

2、过水，在晒新鲜的大枣执勤啊，应该先把大枣放到开岁中过一遍，具有杀菌消毒的作用。

3、干燥法，市场上有干燥机器，可以把新鲜的大枣放到干燥机器中，也能够把新鲜的大枣晒干。

4、烘烤法，如果想要让新鲜的大枣快速烘干的话，则可以把大枣放到烤箱里面或者是烤房里面，也能够让大枣被晒干。

自己在家晒红枣可以按以下步骤进行：

1. 买回来红枣，先清洗干净，把有坏的挑出来不要。

2. 准备一个平坦、无积水、向阳之处，用砖、竹竿等物将箔支离地面15-20厘米高。把枣摊在上面5-10厘米厚，暴晒3-5天。

3. 在此过程中每小时翻动一次，每日翻动8-10次，日落时堆成垄状用席盖好。

4. 白天再继续晒，持续3-5天。

5. 晒好就可以收起来保存了。

以上就是在家晒红枣的步骤，供您参考，建议根据实际情况进行调整。