糯米糖角做法
主料
糯米粉
200g
辅料
白砂糖
适量
水
适量
步骤
1.主料:糯米粉
2.将适量糯米粉放入面盆中,加入50度的水适量,快速和成形
3.辅料:面粉与白糖
4.揪一小块按扁后,再放入适量糖
5.团圆再按扁
6.其它照做成形
7.电饼档烧热后倒入适量油,再将成形的糖糕一一摆入
8.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟
糯米糖角做法
主料
糯米粉
200g
辅料
白砂糖
适量
水
适量
步骤
1.主料:糯米粉
2.将适量糯米粉放入面盆中,加入50度的水适量,快速和成形
3.辅料:面粉与白糖
4.揪一小块按扁后,再放入适量糖
5.团圆再按扁
6.其它照做成形
7.电饼档烧热后倒入适量油,再将成形的糖糕一一摆入
8.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟
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