
1.
素炒芦子:准备芦子500克切成片,锅中放入食用油15毫升,接着再放入芦子500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,陈醋15毫升,用小火翻炒五分钟即可。
2.
小米辣炒芦子:准备芦子500克切成片,小米辣15克切成小段,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣15克,芦子500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,用小火翻炒十分钟即可。
3.
芦子炒肉丝:准备芦子500克切成丝,肉丝150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉丝150克,翻炒至变色,然后放入芦子500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,用小火翻炒十分钟即可。