香菇解冻的正确方法(香菇冷冻的正确方法)

香菇解冻的正确方法(香菇冷冻的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-10 13:31:34

香菇解冻的正确方法

空气解冻法。一般有两种,一是将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室,这种解冻方法时间长,但解冻食品的质量好,一般是晚上取出,第二天早上食用;

二是将冻结的食品从冷冻室取出,放在室内空气中解冻,这种解冻方法受气温的影响较大。

采用空气解冻法必须注意食品不能时间太长,特别是夏天,解冻后的食品细菌繁殖快,容易造成食品腐败变质。

可以,但是解冻后只能吃一次,剩下的要继续冷冻,一旦解冻不管你是再冻起来还是常规冷藏都会导致香菇迅速变质。当然以上是指鲜香菇,干香菇就无所谓了,是要放在阴凉干燥处就好。

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