使用方法简单,可根据个人需求进行调整。
原因解释:麻薯预拌粉是一种方便快捷的食材,使用方法十分简单。
首先,将麻薯预拌粉倒入碗中;然后,往其中加入适量开水;接着,搅拌至面团状态;最后,依据个人需求进行调整,可将麻薯预拌粉制成不同形状的食物。
麻薯预拌粉是一种营养价值较高的食材,其中包括大量淀粉,能够为身体提供能量,并含有一定的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分。
此外,在烹饪时,可加入各类调料和食材,增加其口感、营养和美味度。
因此,适量食用麻薯预拌粉有益于保持健康饮食和营养平衡。
1、按惯例先来个大合照!把麻薯预拌粉、油、水放入碗中搅拌均匀。
2、全蛋液少量多次加入,看吸水量不一定用完。我的50克全蛋液大概用了三分之二。
3、按洗衣服的方式搓揉至表面光滑,一定要揉到位哟,我用了大概15分钟的样子,倒入黑芝麻继续搓揉均匀。
4、平均分成18个,25克/个,喜欢吃大一点的可以分成30克/个,搓圆直接放入烤盘中,没有喷水。
5、上火170度,下火160度,由于放在最下层底部有点焦,建议放中层烤35-40分钟,最后几分钟注意观察上色情况,我第二盘比第一盘时间稍微多了3分钟,颜色更深一点。
6、掰开拉丝感很好 不回缩不开裂
7、内部组织也很漂亮,这个跟揉面时间有关,建议多揉一下。