
1
可以使用高压锅:高压锅当中放入500毫升的水,加入250克的干玉米煮半个小时即可快速煮软。
2
可以使用白糖:锅中放水1000毫升,然后加入500克的干玉米,放入20克的白糖,然后用小火煮20分钟就能够快速煮软。
3
用水泡:在煮干玉米之前,一定要用水浸泡盆子当中,放入1000毫升的水,然后加入500克的干玉米浸泡30分钟,再煮就能够快速煮软。
干玉米的煮法: 1.将干玉米放入大碗中,加入足够的水浸泡4-6小时,使其变软。 2.将浸泡好的干玉米放入锅中,加入足够的水,水量要高过玉米。
3.开火煮沸后,转小火慢慢炖煮,约需1-2小时左右。
4.当玉米变软且可以用叉子轻易地插入时,即可关火,捞出玉米。
5.将玉米沥干水,可以直接食用或配上黄油、盐等调味品享用。
注意事项: 1.煮干玉米时不要加盐,否则会使玉米变硬。
2.煮干玉米时要注意火候,不能煮过头,否则会使玉米变烂。