羊拐弯家常做法（羊拐弯最正宗的做法内蒙）

1.

红烧羊拐弯：准备羊拐弯500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入羊拐弯500克，加入红烧肉15毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水500毫升，用小火炖煮30分钟即可。

2.

辣椒炒羊拐弯：准备羊拐弯500克切成小块，辣椒150克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入两拐弯500克，用小火煸炒至变色，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，清水500毫升，用小火炖煮30分钟，再放入辣椒150克，翻炒五分钟即可。

3.

清炖羊拐弯：准备羊拐弯500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜35克，葱段15克，然后再放入羊拐弯500克，加入清水1000毫升，料酒15毫升，用小火炖煮30分钟即可。