拌汤反复加水才能拌出絮状。
拌汤是一道由面粉等食材制成的美食，以清淡为主，往碗里倒上一些面粉，倒入少许水，要用面粉的量来定，用筷子搅拌，拌成小颗粒状备用，调以盐、姜末、花椒粉、葱末、然后依据个人口味适当加入香菜、萝卜小丁、小菜片、鸡蛋等即完成,以清淡为主。
先弄一些面粉，然后就给面粉里加少量的水，不要太多，能让面粉沾在一起，然后边搅动锅里边倒入面絮
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