炒蛋炒饭 是先放蛋还是先放饭（蛋炒饭一般是先炒蛋还是先炒饭）

蛋炒饭肯定是先把鸡蛋炒好  然后在饭米饭  我想大家都是这样炒的吧  先放点油把鸡蛋放进去 后饭放在里面一起炒  对不

我觉得先放哪一步的都可以，个人喜欢先放蛋，煎了蛋再放饭下去翻炒没那么容易粘锅，米饭下锅前要先搅散，要硬一点的米饭。