原料:红薯粉丝、豆皮、葱、孜然粉、生抽、鸡精、辣椒、蒜末。
做法步骤:
第1步、豆腐皮切丝。
第2步、粉丝提前泡发。
第3步、豆腐皮焯水。
第4步、锅中热油煸香蒜末辣椒。
第5步、倒入豆腐皮翻炒。
第6步、加入粉丝生抽孜然粉清水煮沸。
第7步、煮沸几分钟加入盐葱段鸡精调味即可。
第8步、翻炒均匀。
第9步、装盘。
原料:红薯粉丝、豆皮、葱、孜然粉、生抽、鸡精、辣椒、蒜末。
做法步骤:
第1步、豆腐皮切丝。
第2步、粉丝提前泡发。
第3步、豆腐皮焯水。
第4步、锅中热油煸香蒜末辣椒。
第5步、倒入豆腐皮翻炒。
第6步、加入粉丝生抽孜然粉清水煮沸。
第7步、煮沸几分钟加入盐葱段鸡精调味即可。
第8步、翻炒均匀。
第9步、装盘。
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