黑松露酱和鹅肝酱怎么吃（黑松露酱的正宗做法）

1、把鹅肝酱切片,抹到一片法棍上面;

2、把黄油切成小块,放上去,放多少由自己决定,因为Aaron是很喜欢吃黄油的,所以就放了两小块上去;

3、均匀地撒上黑松露酱,真的很香!鹅肝酱吃时要切成厚片状，然后将鹅肝酱片放在刚经过烘烤热的面包片上，把果酱抹在肝酱上。这样就可以吃了。

黑松露吃法分热吃和冷吃，为了保持其香味，一般是冷吃生吃，这就要求把它切成非常薄的片，撒在热菜上吃，最好是肉菜。