1/6 杏鲍菇洗好，切片
2/6 白菜洗干净
3/6 切段待用，葱蒜切好
4/6 杏鲍菇下沸水焯3-5分钟，捞出挤干水分备用
5/6 锅内放油烧热，放入花椒面，葱蒜爆锅，下杏鲍菇翻炒，其实这是杏鲍菇焯完已经熟了，炒炒放入白菜，蚝油，白菜很容易熟。
6/6 然后放盐，翻炒几下出锅
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