螺蛳有臭味怎么回事（螺蛳有臭味怎么解决）

      田螺发臭说明田螺死亡的时间较长，已经变质，不能食用。田螺耐寒而畏热，比较适宜生长的温度为25℃，水温低于15℃或者高于30℃都会停止摄食，当水温低于10℃时会钻泥，超过40℃会被烫死。

有的螺丝有一股臭味原因是：

那是因为有死的。在烧之前把丝螺泡在水里爬一下,大概1-2小时,然后把死的,也就是没把腕足伸出来的拣掉,再烧就行了。一般而言,丝螺对水质的要求不高,可能会有本身带有味道的,如果喜欢吃,可以到水质比较好的地区去买。