东北秋天什么时候收大萝卜（东北地区萝卜什么时间收最好）

东北属于寒带气候，秋天比较短，降温比较快和明显，大萝卜如遇突然降温易受冻害，收获早了影响产量，收获晚了易受冻害。东北各地地形不同，起大萝卜时间也不尽相同，一般在寒露后（阳历10月上中旬）就要开始收获。现在科学技术比较发达，天气预报比较准，随时注意只要冷空气降临气温降到10度以下就应收获大萝卜了。

萝卜在每年的10月下旬一直到11月上旬都可以采收，此时的气候较为湿润，并且气温处于10度以上，不会对萝卜造成伤害，注意到了11月底霜降后，萝卜就会被冻伤，从而影响植株的品质，所以需要及时采收。

秋萝卜一般在每年的8-9月份的时候种植，此时的气候和温度都较为适宜，能够提高萝卜的产量和品质，注意种植的时候，最好选择阳光充沛的清晨，能够使萝卜种子快生长出嫩芽。