慢碳食物翻快碳食物有哪些（快碳和慢碳的食物一览表）

慢速吸收的碳水化合物食品包括，黑麦面包、米饭、燕麦、玉米等。

快碳食物有米饭、面条、大饼等各类主食、土豆、紫薯、白薯等碳水化合物、含糖量高的水果（如甘蔗、甜瓜、香蕉）以及各种零食（如冰激凌、薯片等等）。