淮山和菌菇可以煲汤吗（菌菇煲汤不能与什么食材同煲）

可以。淮山和菌菇煲汤的搭配可以起到很好的营养互补作用，不仅能够提高汤品的营养价值，还能够增强其保健功效。例如，淮山菌菇汤可以滋阴润燥、养胃健脾，适合干燥季节饮用。同时，根据个人口味和需求，还可以添加其他食材和药材，如排骨、鸡肉、红枣、枸杞等，以增加汤品的口感和营养。