豆沫怎么做（河南豆沫正宗制作配料方法）

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第一步，先将买好的豆黄，以及粉条放入水中泡发，将小米洗净放入容器中打成粉末。

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第二步，我们还需要把焦花生，小茴香，以及花椒都需炕焦打碎备放在碗中备用，或者第三步骤跳过直接用兴盛德花生打碎备用。

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锅里加水把花生花椒茴香粉放入锅里烧开，放入黄豆煮一会，再一次放入金针，粉条，海带，青菜煮一会再放入小米熬。

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要不停的搅动防止粘锅，最后放入盐腌制的葱花，木耳，还有生抽，鸡精适量。关火完成。