钵仔糕是那的小吃（广东美食钵仔糕最正宗）

钵仔糕（Bowl Rice Pudding），是广东省的地方特色传统糕点之一。

其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。

钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。

老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。

中文名

钵仔糕

外文名

Bowl Rice Pudding

分类

广东小吃，甜品小食，糕点，粤菜

口味

甜、咸

主要食材

粘米粉，澄面，木薯淀粉，白糖，清水