羊肉最有营养的吃法是炖羊肉，炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化
羊肉的吃法有很多种，有清炖羊肉，有红烧羊肉，可以把羊肉腌制好后，做烤羊肉串，烤羊排，也可以用羊肉来包饺子，包包子，做包溥皮包子等
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