食材:排骨300克,海带400克,新鲜黄豆200克,盐适量,生姜1块,鸡粉少许,胡椒粉少许。
做法步骤:
1、备好食材,海带清洗干净,黄豆搓洗干净表面的那层薄衣,沥干水,生姜去皮拍扁,排骨洗净沥干水。
2、汤锅里放入适6碗左右清水,倒入排骨、黄豆、生姜,海带切丝。
3、遮上锅盖大火煮开后调成中火,排骨和黄豆先煲半小时,才放入海带,再煲40分钟左右,调入盐、胡椒粉。
4、最后调入鸡粉、搅拌均匀。舀起即可食用。
食材:排骨300克,海带400克,新鲜黄豆200克,盐适量,生姜1块,鸡粉少许,胡椒粉少许。
做法步骤:
1、备好食材,海带清洗干净,黄豆搓洗干净表面的那层薄衣,沥干水,生姜去皮拍扁,排骨洗净沥干水。
2、汤锅里放入适6碗左右清水,倒入排骨、黄豆、生姜,海带切丝。
3、遮上锅盖大火煮开后调成中火,排骨和黄豆先煲半小时,才放入海带,再煲40分钟左右,调入盐、胡椒粉。
4、最后调入鸡粉、搅拌均匀。舀起即可食用。
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