在牌桌上，人们的行为和态度往往会自然而然地展现出来，因为这时候大家处于一个相对放松的状态，而且需要做出一些决策和判断。因此，通过观察一个人在牌桌上的表现，可以一定程度地了解他们的性格、心态和品德等方面。
以下是一些可能展现出一个人性格、心态和品德等方面的牌桌行为：
输赢态度：在牌桌上，输赢是常有的事情，而一个人对待输赢的态度可以反映出他们的心态和性格。如果一个人赢了很开心，输了却心态失衡，那么他们可能比较自我中心或者缺乏自我控制能力。相反，如果一个人能够平静地对待输赢，不情绪化，那么他们可能比较成熟和稳重。
诚信度：在牌桌上，诚信是非常重要的品质。如果一个人经常出尔反尔、欺骗牌友，那么这种行为可能会破坏他们的信任度。相反，如果一个人遵守规则、不作弊，那么他们可能是一个值得信赖的人。
合作精神：在牌桌上，有时候需要和其他人合作，互相支持。如果一个人只顾自己的利益，不顾及其他人的感受，那么他们可能缺乏合作精神或者团队精神。相反，如果一个人愿意与他人合作、互相支持，那么他们可能是一个有团队精神的人。
决策能力：在牌桌上，需要快速做出决策和判断。如果一个人犹豫不决、反复无常，那么他们可能缺乏自信或者判断力。相反，如果一个人能够快速而准确地做出决策，那么他们可能是一个有领导才能或者决策能力的人。
需要注意的是，牌桌上的表现并不能完全决定一个人的好坏，因为人的性格和品德是多方面的，需要从多个方面进行观察和了解。同时，在牌桌上也有可能会存在一些“演技”或者“伪装”的行为，因此需要谨慎判断。
在牌桌很快就识别人的品质，斤斤计较的人，见利忘义。
