步骤/方式1
生苏子籽500克备用
步骤/方式2
用家里的料理机搅碎
步骤/方式3
倒入少许食用盐搅拌均匀
步骤/方式4
一罐苏子粉就完成了。可以拌饭,粘豆包、馒头沾着吃也非常好吃。
步骤1
准备250克面粉,加入开水。
步骤2
用手揉搓面粉至表面光滑,用保鲜膜盖上醒30分钟。
步骤3
将50克苏子籽放入锅中翻炒。
步骤4
锅加入5克芝麻。
步骤5
炒至香味倒入碗中加入适量盐放凉。
步骤6
然后,放到菜板上擀碎备用。
步骤7
将面擀成薄皮加入擀好的苏子粉。
步骤8
再卷成圆饼。
步骤9
煎饼铛加入适量的油,将面饼放入煎饼铛中。
步骤10
煎至两面金黄即可,美味的“苏子籽饼”就制作完成了。