不可以用家用油代替淡奶油，淡奶油是从牛奶中提取出来的一种油脂，可以用来打发制作奶油蛋糕或者其他需要奶油的甜点，家用油不能用来制作这些，而黄油是淡奶油打发后提取出来的一种油脂，一般用来制作蛋糕或者是煎制食物，所以在一定情况下家用油可以代替黄油
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