正宗阳春面葱油的熬制方法

材料：小香葱，红葱头，龙须面。

做法：1,小香葱，红葱头提前洗干净，完全沥干水分。

2，小香葱切段，红葱头切块。

3，锅里放入适量油，油烧后，改小火下入红葱头，小香葱慢慢炸，炸至红葱头乏黄即可关火，掠至凉。

4，将油装在瓶子中，密封好，放入冰箱冷藏保存。

5，取一只大碗，加入一小勺葱油，适量盐，生抽，葱花，倒入刚烧开的开水即可。（阳春面的汤底）

6，锅的水烧开后，下入适量龙须面煮至熟，捞出沥水，放入碗中，再撒点葱花即可。