蜂蜜在常温下能保存多久（蜂蜜开封后常温下能保存多久）

18-24个月左右，因为国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月，达不到保存要求是不能进行生成的。

如果是手工收集的蜂蜜保存妥当的话，可以保存几个月的时间，因为自然生成的蜂蜜中含有大量的果糖葡萄糖，并且处于高渗透压状态，细菌难以进入。