海盐能食用吗（家用食用盐哪种好）

海盐不能直接吃，因为海盐是一种并没有加工过滤的盐，这和人们平时食用的细盐是不一样。海盐可以经过加工之后制成氯气、氢气、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉以及金属钠，因此海盐也是一种重要的化工原料。

可以食用，但需要经过加工提纯，不建议直接食用。海盐不建议直接食用，因为里面有很多杂质，海盐是沿海盐田取水经过长期日晒蒸发水蒸气留下盐结晶制成的。海盐的氯化钠含量高达90%，且常含有杂质，无法直接食用。海盐常分为大盐和二盐，大盐是没加工的海盐，二盐是没加碘的盐。