冷冻饭团可以蒸吗（冷藏饭团可以用蒸锅蒸吗）

可以蒸的，饭团冷藏之后是可以用隔水加热的，能够最大程度上保留饭团的营养成分，且蒸出的饭团较为软糯，在口感上也比较不错，一般建议在锅中加水，烧开后在蒸笼上放入饭团，蒸5分钟左右即可食用。

还可以用微波炉加热的，是一种比较快的加热方法，适用于比较赶时间的人，但是微波炉加热的温度过高，时间一长就会流失大部分水分和营养，使饭团出现干瘪、发硬的情况，一般建议加热3分钟即可。